Lorena Molina Raya | Directora del Campus Docent Sant Joan de Déu
Para el Campus Docent San Joan de Déu es crucial que los proyectos que desarrollamos estén alineados con nuestros valores y principios. Por tanto, cuando buscamos la empresa que se haría cargo de la cafetería del nuevo Campus, era importante que esta se alineara con nuestra visión y favoreciese la inserción sociolaboral. Así pues, establecimos una alianza con el proyecto D’ins de gastronomía inclusiva, una iniciativa impulsada por el CET Intecserveis y la Fundació Formació i Treball, que trabaja para una sociedad más justa, inclusiva y solidaria.
A través de esta experiencia, las personas en situación de exclusión social que trabajan en la cafetería se forman en un oficio y adquieren las habilidades y experiencia necesarias para poder desarrollarse posteriormente en el mercado laboral. Desarrollan diversas tareas, como preparar y servir alimentos y bebidas, gestionar los inventarios, hacer la limpieza y el mantenimiento de la cafetería, y ofrecer un servicio amable y profesional a los estudiantes y otros usuarios del Campus.
Este proyecto ofrece oportunidades formativas y laborales para las personas a las que la vida no les ha dado una primera oportunidad o bien les ha puesto obstáculos para acceder a segundos o terceros puestos de trabajo. Es una forma de darles una oportunidad de reintegración social y laboral, permitiéndoles desarrollarse y crecer como profesionales. Además, trabajar en un ambiente inclusivo y solidario les ayuda a recuperar su autoestima y confianza en sí mismos, abriéndoles puertas a un futuro mejor y más estable.
Además, la cafetería inclusiva tiene un impacto muy positivo en los estudiantes del Campus. Aparte de recibir un servicio amable y profesional, los estudiantes tienen la oportunidad de convivir con este proyecto real y aplicado a su entorno educativo. Esto les permite crecer en un entorno en el que la solidaridad, el acompañamiento, la salud mental y la hospitalidad forman parte de su día a día. Además, esta convivencia los sensibiliza y conciencia sobre la importancia de la inclusión social y los ayuda a desarrollar una perspectiva más empática y comprometida con las personas en situación de vulnerabilidad. En definitiva, el impacto es la formación de profesionales sensibles y comprometidos con la justicia social y su inclusión.
Doble alianza para generar nuevas oportunidades
En el 2022 se generó una doble alianza: el Campus Docent Sant Joan de Déu como generador de oportunidades y la Fundació Formació i Treball como expertos en restauración han apostado por la contratación de personal del CET Intecserveis para la nueva cafetería del centro educativo. Este nuevo empleo se suma al que ya está llevando a cabo en servicios como la limpieza, jardinería y destrucción de documentación del Campus, con trabajo para siete personas con discapacidad y tres en situación de vulnerabilidad.
Este testimonio forma parte de la Memoria Solidaridad SJD 2022.