Lorena Molina Raya
Per al Campus Docent San Joan de Déu és crucial que els projectes que desenvolupem estiguin alineats amb els nostres valors i principis. Per tant, quan vam buscar l’empresa que es faria càrrec de la cafeteria del nou Campus, era important que aquesta s’alineés amb la nostra visió i afavorís la inserció sociolaboral. Així doncs, vam establir una aliança amb el projecte D’ins de gastronomia inclusiva, una iniciativa impulsada pel CET Intecserveis i la Fundació Formació i Treball, que treballa per una societat més justa, inclusiva i solidària.
A través d’aquesta experiència, les persones en situació d’exclusió social que treballen a la cafeteria es formen en un ofici i adquireixen les habilitats i l’experiència necessàries per poder desenvolupar-se posteriorment en el mercat laboral. Desenvolupen diverses tasques, com ara preparar i servir aliments i begudes, gestionar els inventaris, fer la neteja i el manteniment de la cafeteria, i oferir un servei amable i professional als estudiants i als altres usuaris del Campus.
Aquest projecte ofereix oportunitats formatives i laborals per a les persones a qui la vida no els ha donat una primera oportunitat o bé els ha posat obstacles per accedir a segones o tercers llocs de treball. És una manera de donar-los una oportunitat de reintegració social i laboral, permetent-los desenvolupar-se i créixer com a professionals. A més, treballar en un ambient inclusiu i solidari els ajuda a recuperar la seva autoestima i confiança en si mateixos, obrint-los portes a un futur millor i més estable.
A més, la cafeteria inclusiva té un impacte molt positiu en els estudiants del Campus. A part de rebre un servei amable i professional, els estudiants tenen l’oportunitat de conviure amb aquest projecte real i aplicat en el seu entorn educatiu. Això els permet créixer en un entorn on la solidaritat, l’acompanyament, la salut mental i l’hospitalitat formen part del seu dia a dia. A més, aquesta convivència els sensibilitza i els consciencia sobre la importància de la inclusió social i els ajuda a desenvolupar una perspectiva més empàtica i compromesa amb les persones en situació de vulnerabilitat. En definitiva, l’impacte és la formació de professionals sensibles i compromesos amb la justícia social i la inclusió.
Doble aliança per generar noves oportunitats
En el 2022 es va generar una doble aliança: el Campus Docent Sant Joan de Déu com a generador d’oportunitats i la Fundació Formació i Treball com a experts en restauració han apostat per la contractació de personal del CET Intecserveis per a la nova cafeteria del centre educatiu. Aquesta nova ocupació se suma a la que ja està duent a terme en serveis com la neteja, jardineria i destrucció de documentació del Campus, amb feina per a set persones amb discapacitat i tres en situació de vulnerabilitat.
Aquest testimoni forma part de la Memòria Solidaritat SJD 2022.
